Sunday, December 30, 2007

最想跨年的地方

最近和友人間的對話常是:「要去哪跨年?」對於今年的跨年活動我有點冷感,可能長途旅行久了,累了。今年夢想中的跨年活動不是101煙火,而是重回布宜諾斯艾利斯的Bar Sur,一個讓人忘記時間在運轉的地方。

Saturday, December 29, 2007

2007的最後落日




雲嘉南採訪是今年最後一個出差,也是南美回來後第一回的國內旅遊採訪。很久沒有到雲嘉南一帶,在狂吃馬蹄蛤、烏魚子的腦滿腸肥下午,看了候鳥在西南海濱駐足,最後,趕在天黑的前一刻到井仔腳看鹽田。西南海岸的落日好豔麗、陽光暖暖的,讓人想曬棉被。這是今年在台灣看到的最後一次夕陽,也是最美的一次。在寒流來襲的今天,格外想念。2007就這樣結束了。


Monday, December 24, 2007

耶誕盛宴


為了這一餐,大尾巴羊與獅子已經忙了一個禮拜。獅子說:「我已經聞了一個星期的奶油與蛋的味道。」
從南美洲回來後的一個禮拜,我第一次離開台北,去南投,就是為了吃出發前約好的這一頓聖誕大餐。儘管現實感還沒有完全回來,加油的時候還會猶豫要靠左邊還是靠右邊,在高速公路奔馳時還會想到RN40,但為了吃,跑兩百多公里的力氣與決心還是有的,況且還是去吃「環遊世界」料理。
這張圖是當晚的點心SET。左上是德國聖誕蛋糕,左下為法國南部國王餅,右下是俄國起司餅乾,由上是法國藍帶蘋果派。中間是來自烏茲別克的碗。所有的點心、餐點都出自「食之真味」的廚房。
感謝蘊慈和惠玲,讓我有一頓難忘的聖誕餐。這也是我第一回坐在聖誕樹旁用餐呢!

Wednesday, December 19, 2007

可愛的沒話說


兩個黑點、一條細線,就是頰帶企鵝的五官,可是每一隻都有不同的面貌與風采。尤其看他們走路搖搖晃晃、呆頭呆腦的樣子,看著看著自己都會笑了起來。
看動物真的是一件很愉快的事情,尤其宇宙無敵可愛的企鵝,在冰天雪地裡,格外有撫慰人心的效果。

沒話說的可愛


企鵝真的是無懈可擊的可愛。
第一次下船登陸是在半月灣,第一次見到的南極企鵝就是有微笑表情的頰帶企鵝(Chinstrap)。本以為日後應該天天見到、到處都是,沒想到那兩個小時,是這一趟唯一看到頰帶企鵝的機會。之後,都沒有看到這個品種的企鵝。
頰帶企鵝是這次看到企鵝種類理我最喜歡的一種,臉頰的細線有如微笑的表情。出生就是微笑的動物。

Sunday, December 16, 2007

從這裡開始回憶---Bar Sur

早上五點,燒著這一路上拍的圖檔,聽著從Bar Sur買的Nora Caroll唱的CD。關於這一個多月的旅程,在這暖暖的冬日早晨,開始有了回憶的軌道,前兩天因為和現實銜接不順的空白腦袋在此刻漸漸有了顯影。

"For a very intimate tango show this is your place-there are only a dozen tables in the dim atmosphere. Dancers do a good job of not knocking over your drink with their high leg kicks."

以上文字是Lonly planet對Bar Sur的介紹,在指南上列出的十幾家Tango Bar裡,我會挑上這間完全是被'dim atmosphere'所吸引,當然,也很期待酒杯會被高跟鞋踢到。

我對Tango音樂的啟蒙、Tango表演的想像,完全來自王家衛的電影「春光乍洩」,在布宜諾斯艾利斯想要尋找的Tango氣氛,無疑就是電影裡Tango酒吧的氣氛。進入Bar Sur,我有似曾相識的感覺,黑白方塊的地板,總覺得在哪兒見過,小小卻充滿戲劇感的空間,有如是我想像的Tango酒吧再現。

表演從晚上八點開始,一直持續到半夜兩點。一對探戈舞者在六張小圓桌間起舞,除了精準的技巧,還有濃著化不開的情感,因為空間小與表演者的距離近,在這裡看Tango是近距離的走進表演者的情緒世界。

和舞蹈穿插的是探戈歌手、樂手的表演。除了一組四重奏是三十歲上下的年輕男子演出外,其他的表演者年紀都是五十歲以上。尤其有一位鋼琴手,已經高齡92。看著他戴上厚厚的眼鏡,專注著看著譜、雙手俐落的在黑白琴鍵上飛舞時,他給人的情緒張力不下於肢體煽情的舞者。尤其歲深刻的刻畫在他的琴聲中,每一個切分拍都有時光的氣味。鋼琴老爺爺總是帶著微笑,不彈琴時,他靜靜的坐在鋼琴旁的小圓桌,喝著飲料微笑著看著來看表演的客人。這是多麼神奇的空間,半夜12點10分,有一位92歲的長者在酒吧裡盡情盡興的彈琴。

手風琴手和吉他手也是年過六十的長者,他們的演奏加上整間酒吧的氣氛,把我帶進阿根廷過往的美好時光,Piazzolla時代的Tango音樂氣氛是否就是如此?

在這間只有不到20個客人的Tango酒吧裡,每晚上演的有如私人音樂會,完整編制的四重奏、雙重奏、歌唱、舞蹈,緊密的和觀眾互動。表演者不像一般的秀場在個個酒吧跑場,Bar Sur的表演者是從八點一直待到半夜兩點,和觀眾道晚安才會熄燈。

鄰桌的馬來西亞女孩問我:「你怎麼找到這一家的?」我說:「看書。」她說:「我也是看書,書上說這家酒吧是王家衛電影拍攝的場景!」我一聽,瞬間有電流衝腦的衝動,原來我想像中的Tango氣味,就是這間酒吧!回到旅館的房間,我把春光乍洩的DVD放在電腦裡播放,'Bar Sur'的招牌、San Telmo的石板街就在眼前,張國榮醉倒的街角、梁朝偉流連的酒吧原來就在這小小的空間裡。

這間有四十年歷史的Tango酒吧,有兩部電影在這裡拍,但店裡頭的裝潢、擺設,都沒透露他曾上過大螢幕。店門口的照片,全是這些歷盡歲月風霜的樂手們認真的表情,若是一心想要找感官刺激的旅人,看門口的照片一定會錯過這間讓人熱淚盈眶的酒吧!只有看得到暗號的人,才會找到Bar Sur。

在布宜諾斯艾利斯住了四十年的謝太太說:「我從來沒聽過這間,你怎麼找到的?」

再回到布宜諾斯艾利斯,我還會回到San Telmo、回到Bar Sur。她是我在這個城市裡,最美好的記憶。